忘年会・新年会幹事様へ｜個室 2〜20名｜皇族料理趙記老舗（福岡・大名）

幹事様の心配ごと

この七つが、幹事を悩ませる全部でございます。

忘年会の会場探しでつまずくのは、いつも同じ七点でございます。当店のお答えを先に申し上げます。

Q1結局いくらになるのか、読めない。

ご予約の時点で、「お一人あたりの総額」をお伝えいたします。サービス料は申し受けておりませんので、当日になって金額が変わることはございません。会社にお出しになる概算も、そのままお使いいただけます。

Q2二十人、本当に一部屋に入るのか。

個室は二名様から二十名様までご用意しております。二十名様を超える場合は、全席（60 席）の貸切も承っております。ご人数をお聞きした時点で、どの部屋になるかをその場でお答えいたします。

Q3直前に人数が増えたり減ったりする。

ご人数の変更はお電話一本で承ります。お献立はご人数に合わせてお仕立てするため、数名の増減であれば当日でも対応いたします。まずはご一報くださいませ。

Q4席が離れてしまって、場が盛り上がらない。

個室はすべて円卓でございます。長机と違い、全員の顔が見え、料理も全員に等しく回ります。上座下座も円卓の作法どおりにご案内できますので、ご接待にもお使いいただけます。

Q5苦手な食材の人、アレルギーの人がいる。

ご予約の際にお申し付けいただければ、可能な範囲でお仕立ていたします。辛さの調整も承ります。お子様連れの方には、お子様用の椅子と食器をご用意しております。

Q6話題がもたない。沈黙が怖い。

この点につきましては、お店そのものにお任せください。店内の扉、柱、円卓、提灯は、そのほとんどが中国から船で渡ってきたものでございます。「魁武」の扁額、翠鳥の羽を貼り重ねた点翠の頭飾り、硝子ケースに納めた龍袍。席に着いた瞬間から、話題は目の前にございます。

Q7海外からのお客様をお連れする。

中国東北の満洲宮廷料理を、日本人向けに味を変えずにお出ししております。中国からのお客様のご案内も承っております。「日本の中華とは違う」という一点で、話が始まります。

予算から選ぶ

お一人あたりの予算で、できることが決まります。

下の金額は、お品書きに表示している税込価格でございます。サービス料は申し受けておりません。お飲み物は別途、ご希望に合わせてご用意いたします。

お一人あたり	お献立	お席	向いている会
6,600円（税込）	コース全十一品（二名様より）前菜　皇太極・口水鶏温菜　宮保鶏丁・麻婆豆腐・掌柜老菜ほか例湯、趙記のチャーハン、銀耳	個室（2〜20 名様）	部署の忘年会、はじめての会
おすすめ11,000円（税込）	コース全十二品（二名様より）特選　皇帝仕立てのフカヒレ「皇翅」鍋包肉・鉄板和牛・清蒸魚ほかお祝いの一品も承ります	個室を確約（2〜20 名様）	ご接待、取引先との会食、記念の席
要相談全席 60 席	ご予算に合わせて自由にお仕立て立食・着席いずれも	店内すべてを貸切	法人様のご宴会、歓送迎会

金額は総額でお伝えいたします。「一人あたり ◯◯ 円で」とお申し付けいただければ、その中でお献立をお仕立ていたします。予算が先、料理が後で結構でございます。

当日の流れ

二時間の段取りは、こちらでご用意いたします。

下記は十名様・十九時開始の一例でございます。ご挨拶やご余興のお時間も、あらかじめ組み込んでご相談を承ります。